近期，中国烹饪协会连发多份公告，全面清理历年评定颁发的“中国烹饪大师（名师）”“中国餐饮服务大师（名师）”等全部含“大师”“名师”称号与证书，同时撤销此前授予的各类“美食之乡”“美食...[详细]

新学期开启，一款以“吃掉作业”为噱头的糯米纸零食在中小学生中悄然走红。它们外观酷似课本或试卷，被宣称为“解压神器”。看似新奇有趣的“可食用作业”，暗藏哪些食品安全隐患？家长和学生应如...[详细]

此前调查发现，机票超售领域存在风险提示文字过小、位置隐蔽、补偿标准不明晰等问题。7月24日，京津冀三地消协组织联合约谈中国国际航空、中国南方航空、中国东方航空、海南航空、厦门航空、天津航...[详细]

近日，潘婷旗下产品因包装宣传用语引发争议。有网友发文称，“潘婷深水泡弹高浓精华发膜”产品包装上的“高浓”指配方内营养物质含量高于同品牌其他产品。记者注意到，该系列产品的详情页中，用小...[详细]

王鹏飞表示，概括起来，该领域实现了“三个进一步”：消费规模进一步扩大，增长动能持续释放。据商务部测算，今年上半年，我国居民数字消费规模达到13.3万亿元，同比增长4.1%，智能助行外骨骼、消...[详细]

年轻消费群体的崛起也为老字号带来难得的发展机遇。当下的年轻人对本土文化拥有强烈认同感，愿意为蕴含传统文化内核的产品买单。不少老字号抓住这一趋势主动求变：改良产品口味，更新包装设计，跨...[详细]

今年夏天最热的那段时间，北京朝阳大悦城的名创优品入口处，最显眼的位置被改造成为蓝白色调的“冰凉专区”。冰凉走珠液、凉感喷雾、冰凉贴和凉感湿巾堆得满满当当，店员拆箱补货的动作几乎没停过。[详细]

面包作为舶来品，出现在国人的餐桌不过100年。年轻的中国烘焙师曾经在工地搬过砖头、握过卡车方向盘，有人在餐厅端过盘子。王森说，这些“从苦日子”出来的选手更有冲劲儿，“但我也会提醒他们，少...[详细]

8月22日，北京荟聚购物中心，烤匠麻辣烤鱼新店正式开业。商场上午10点一开门，一群人迅速冲向商场3楼，仅仅10分钟，烤匠门口的取号队伍就已绕场一大圈，站在队尾更是一眼望不到头，截至下午4时，排...[详细]

“租用消费本质上是所有权与使用权的分离，既降低消费门槛，又提高资源利用效率，是绿色循环经济的重要实践。”中国社会科学院社会学研究所研究员朱迪说，随着标准体系完善和服务升级，租用消费将...[详细]